蔬果除雀斑
“臉上的雀斑又重了!”想來這是夏日裡女士們最困擾的事情了。雀斑是出現在臉頰部的黑褐色斑點,鼻部和臉頰部最多,有一定的遺傳性,紫外線照射可使病情加重,所以有冬輕夏重的規律。夏季時尤其應該注意避免過度日曬,做好皮膚的防曬,保持心情舒暢愉快,同時多吃富含維生素C和維生素E的新鮮蔬果。

西紅柿有“維生素倉庫”之稱,含有豐富的維生素C,可抑制皮膚內酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,使皮膚白嫩,煥發光彩;還有大量的強抗氧化劑番茄紅素,可延緩體內自由基增多引起的各種衰征像。需要提醒的是,補充維生素宜生吃,但不宜空腹,脾胃虛寒者及月經期的女性慎吃,以免引起胃腸漲滿腹痛不適;抗衰老宜熟吃,但高溫加熱時間不宜過長,以免番茄紅素分解,失去保健作用。

檸檬汁。檸檬富含維生素C、 B1、 B2和鈣、磷、鐵等,有助於預防皮膚血管老化,消除皮膚色素沉著,當然,也包括面部色素斑。需要提醒的是,一般檸檬不生吃,而是加工成飲料、食品,如檸檬汁、檸檬餅;或取鮮檸檬洗淨,切成2毫米厚的片,直接泡水喝。

Assortment of different fruits and berries

食用小米袪色斑
50 歲以後,老年斑開始在一些人的面部、額頭、手背等處陸續出現。由於只見於老年人,固而也被稱為“壽斑”。 但現代醫學研究發現,壽斑名不副其實。老年斑不儘影響皮膚美觀,也是人體內臟衰老的象徵。因為老年斑還可以沉積於心、肝、腎、腦等內部器官組織中,干擾細胞正常代謝,加速衰老,引發頑疾,如記憶力減退、高血壓、心臟病、動脈硬化。不過不必太緊張,趕快在日常飲食中加入小米粥。

常吃小米可平衡人體微量元素,防止人體內產生有害的過氧化物。小米中所含的類似雌性激素物質,可保護人體皮膚細嫩,防止老年斑、色斑的產生。需注意的是,小米粥不宜太稀薄。

食療治奶癬
哺乳期的小寶寶患奶癬比較常見,與嬰兒的過敏體質有關。但年輕的父母千萬不要因此給寶寶提前斷奶,這樣不僅於奶癬無益,還可能引起寶寶營養不良。只要通過一些輔食調養,即可達到袪濕止癢的功效,改善奶癬情況。下面介紹機種食品可減輕奶癬:

菜泥湯。分別取適量的新鮮的白菜、胡蘿蔔、捲心菜; 洗淨後切成小碎塊兒,放進鍋裡加水煮一刻鐘左右,取出搗成泥狀後加鹽服用即可。

絲瓜湯。取新鮮絲瓜1盎司,切成小塊,入鍋中熬湯,待熟後加鹽調味即可食用。

薏米紅豆煎。薏米1盎司,紅小豆0.5 盎司,加水同煮至豆爛,加少許白糖,早晚分服。

Asian woman cleaning face front of mirror

調整飲食膚色白
皮膚黑白與皮膚中黑色素的多少有關。調整飲食能減少黑色素合成,有助於皮膚變白。要減少攝入含豐富酪胺酸的食物,如馬鈴薯;要多攝入富含維生素C 的食物,如酸棗、鮮棗、番茄、柑橘、新鮮綠葉蔬菜等,可阻斷黑色素的形成。


食療可防蝴蝶斑
孕婦長蝴蝶斑,是因為體內黃體酮和雌性激素增加,造成的局部色素沉著。少女長蝴蝶斑則與內分泌及皮膚色素代謝有關。防治蝴蝶斑要經常食用富含谷胱甘肽和維生素C 的食物,如西紅柿、綠色蔬菜、橘子、鮮棗、山楂等,它們不僅能抑制黑色素的形成,而且可使沉著的色素減少或消失。在食療蝴蝶斑期間,避免使用化妝品及刺激性的肥皂;避免食用姜、蔥、胡椒等刺激性強的食物。

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